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ラオス グレード1 – 16 クリーン

ロブスタ種 コーヒー生豆 原産国 ラオス 品種 1級 16 クリーンで酸味の少ないカップ、ほのかなバニラの香り、甘くコクのある後味

トレーサビリティ

コーヒーの詳細

国名:ラオス

産地: ボラヴェン高原

標高:海抜600~1400メートル

プロセス:ナチュラル

品種:ロブスタ

収穫時期:1月から2月

テイスティングコメント:かなりフルボディ、酸味は弱く、バニラの強いニュアンス、甘くコクのある後味、繊細な木の香り。

酸味:低い

持続性:良好

 

追加情報

Bags

1-5, 30+, 6-29

コーヒーの産地

ロブスタコーヒー

ロブスタコーヒーはアジアとアフリカの典型的なコーヒーである。
野生の植物は高さ12メートルにも達し、生育には暖かく湿った気候が必要だ。 コーヒー豆は株から落ちるのではなく、収穫しなければならないため、アラビカ種の典型的な欠点の多くがない。
後者よりもカフェイン含有量が多く、草や木のような香りを持つことが多い。